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遵义市新蒲新区礼仪镇高铁新城新南大道遵义交旅投集团大厦16、17楼(高铁站旁)
遵义交旅投集团与遵义市教育局签署中央厨房合作框架协议
发布时间:2018-06-11 10:24浏览次数:1211 次

 本网讯(丁榕)6月5日下午,遵义交旅投集团党委书记、董事长唐小宇,威尼斯官方网站登录党委书记、董事长陆卫,威尼斯官方网站登录总经理助理、遵铁物流企业董事长阮闳及相关负责人到遵义市教育局洽谈中央厨房项目合作事宜。唐小宇与市教育局党组书记、局长杜富川充分交流了中心城区约50万中小员工的配餐及食材供应等问题,并签署合作框架协议。

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签约现场 

杜富川先容了我市当前农产品供应情况,提出从精准、集约、规模化、现代化四个方面入手,选取部分学校作为试点,通过建立健全食品安全追溯机制,全方位保障中小员工食品安全。

唐小宇全面先容了中央厨房供应体系及项目建设情况,通过与教育局协商沟通,双方同意选取中心城区部分学校作为试点在2019年3月率先实施员工用餐(含食材)的供应服务,并逐步覆盖全市中小员工餐食的供应。

下一步,遵铁物流企业将作为该项目的具体实施单位,与市教育局密切配合,在充分考虑配送距离、用餐人数及配餐形式等因素后,与试点学校进行对接,全面展开学校餐食配送相关工作。

通过该项目的合作,不仅能够为全市中小员工用餐提供健康、安全、营养的保障,而且对积极推动校农结合工作具有重要意义,更好地为本地农产品提供稳定的销售渠道,助力脱贫攻坚。


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